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第五十章:十二杯盏

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“我能有什么坏心眼?”叶山反问道。

“我觉得你小子有点过于殷勤了,这不是你风格啊,事出反常必有妖。”王靖怀疑地看着叶山说道。

“明明是你找上门来要我帮忙的,我不计回报就算了,你现在还嫌我干的太好了?那我一会的饭我不做了,你出去就告诉人家公主殿下,馒头就白水,爱吃不吃!”叶山把头一扭,说道。

“别别别,小叶,我不是那个意思,我就是提醒你一下,公主只是途经我北镇,此行是要去出嫁的。”王靖说道。

“我知道啊。”叶山一时摸不着头脑。

“公主是要嫁人的,你明白吗?”王靖正色说道。

“你是不是着凉了?”叶山把手伸到王靖额头上,关切地问道。

“你才有病呢。”王靖一把将叶山的手打掉,急忙说道:“我的意思是……”

“你们两个干嘛呢,快一点啊,我们殿下口渴得很呢。”怜儿的声音传来。

凌玉狠狠地刮了怜儿一眼,怜儿这才意识到说错了话,调皮地吐了吐舌头。

“这就来了。”叶山高声应道。

“我的意思是,你千万不要对公主有什么非分之想。”王靖压低了嗓子,一脸我是为你好的表情,语重心长地对叶山说道。

叶山顿时苦笑不得。

“放心吧你。”

说完,叶山将手擦拭干,带着洗好的茶具走了出去。

王靖赶紧从水缸里舀了一瓢水,浇在手上,用力甩了甩,跟随叶山出去。

“两个大男人,洗个碗洗了这么久。”怜儿抱怨道。

“叶公子是爱茶之人,自然也爱惜饮茶的器具,洗得认真一些也是应该的。”凌玉为叶山开脱道。

“让姑娘久等了。”叶山歉意地说道。

“好茶不怕晚,刚才可过够瘾,我跟怜儿可都如等甘霖呢。”凌玉微笑着说道。

叶山入座,手中摆弄起面前的茶具来。

小盏仍旧摆在几人面前,只是这盏已不是刚才的盏,被叶山换成了玲珑剔透的白瓷小茶杯来,数量也不再是一人一盏,而是一人三杯盏。

归置好器具,叶山又取出一把精致的白瓷小壶。

“其实按照典籍记载,应以南方紫泥烧制的壶为容器最佳,但山高路远,运输不便,我这确实拿不出一把紫泥壶来,本地的黄土粗糙,又难堪其用,只好用瓷壶来代替了。”叶山说道。

“南国的白瓷胎质剔透,釉层细腻,确是饮茶良配,公子过谦了。”

叶山打开第二个锡罐来,持竹夹从罐中取出几片叶子,置入壶中,又小心翼翼地封好罐口。

火炉上,铁壶微鸣。

叶山却不为所动,开口说道:“方才的点茶法用的是三年茶、一沸水,追求的是将茶粉快速溶解到水中,保留所有的味道。”

凌玉一脸认真地侧耳倾听。

炉上壶口处,已有水汽冒出。

叶山继续说道:“这次的冲泡法不同,并不追求保留茶叶的全部味道,而是要激发出其中最甘甜可口的部分,因而对水温的要求更高。”

怜儿在一旁似懂非懂地点着头,王靖看着有些好笑。

水三沸而鸣,铁壶里剩余的紫霞朝露在炉火的作用下疯狂涌动,屋内水汽蒸腾,一缕缕白雾从壶口喷薄而出,似是化作一条大龙,绕梁而上。

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