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第111章 北欧食物的风情

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陶陶拿起勺子,点了一下表面,尝了尝,非常的可口。

她赞叹地说:“好难见到用滚烫的汤菜来开胃的店呢。”

服务员在旁边站着,闻言就彬彬有礼地说:“因为现在的天气还不够热,而中国人又习惯吃热菜,主厨先生入乡随俗,研制了这道时蔬汤,前菜一共有六道,请您慢慢品尝。”

所谓前菜,分量都不多,盘子虽大,但是上来的菜几乎就是一口就能吃完的量,时蔬、面包、鱼肉和炸物都有,是有着欢乐调子的前菜。

主食是牛肉、香煎鲑鱼、陵兰虾和烤生蚝,加了大蒜的生蚝非常好吃。

北欧因为气候过于寒冷的关系,物产并不丰富,但是主厨用独具北欧特色的食材,尽可能地将之做得精致可口,还按照中国人的饮食习惯,做了适当的调整,难怪开业至今,回头客不断。

陶陶今天这一餐吃下来,服务员一直在桌边没有离开,每道菜都为客人进行了详细的讲解,还为客人分菜、切面包。

她突然明白上次来的时候,果然是在休业期,根本就没有享受到这么贴身仔细的服务。

这时候服务员又端着一颗圆球上来了,陶陶觉得她已经吃得有些饱了,那么大颗球,她着实吃不下了。

结果服务员也没有要给她分球吃的意思,拿着刀叉对着球就是一顿敲敲打打,再用力切割了半晌,最后拿起那颗被切掉了一半的球顶盖放在一边,叉出球内放着的一颗红甜菜,一刀切成了两半,甜菜中心是紫色的,看着像一颗紫心的萝卜。

服务员灵巧地用刀叉将甜菜分切成小块,再放进客人的盘子里。

陶陶本以为是颗紫色萝卜,十分不想吃,但是面对服务员殷切的眼神,她决定闭气吃一口下去!

入口是甘甜的味道,软度也很适中,尤其是那温热的感觉,很不错,于是她就跟发现了新大陆一样,又吃了好几块。

终于轮到吃甜点了,在等待的过程中,陶陶掰着指头数了数说:“我都吃了四种面包了,北欧人民怎么这么喜欢吃面包啊?”

服务员笑着说:“随餐的面包是用不同原料和方法制作的,有土豆、黑麦和坚果的,主厨先生想让客人都试一试,所以每种都配了一些。

面包沾黄油非常好吃的,这款黄油也是主厨特别定制的顶级货,外面买不到哟。”

好嘛,你就自卖自夸嘛。

甜点有两道,一道水果冰沙,一道巧克力冰激凌,先清爽后浓郁的口感,为今天的午餐完美收官了。

正在陶陶吃得一本满足的时候,服务员端了一只托盘上来,上面有几块形状不规则,颜色深浅不一的食物,服务员说:“‘苔藓巧克力’,主厨先生试做的新品,送给你们吃,吃完可以品评一下。”

这盘巧克力长得很特别,表面做成了绿色苔藓的花纹,不知道里面是什么馅儿,可是陶陶已经吃饱了,实在是战斗不动,只能眼巴巴地望着凌忍,那眼神简直就是“羡慕嫉妒恨”了。

她本以为凌忍会进行试吃,结果他却说:“我不喜欢吃甜食。”

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